ハチ食品のカレーの歴史が始まる起点となった「鬱金（ウコン）」に着目。 こだわりの沖縄産発酵ウコンと自社粉砕のスパイス（クミン、コリアンダー、ガラムマサラ[フリーズパウダー製法]）が香るソースに、大きな牛肉と角切りのじゃがいも、人参を加えて仕上げました。