参加ブランド
中野産業
1877年(明治10年)香川県にて創業。 1999年にアメリカより初めてホワイトソルガム(白高きび)を日本に持込み、国内唯一の専用工場で製造。 安心安全な「なかのソルガム商品(ミックス粉・麺・マカロニタイプ等)」をお届けしております。
ハチ食品
1845年創業。 「メガ盛りカレー」 や 「たっぷりパスタ」などのレトルトカレー、パスタソース、スパイス、ルウ製品を販売。 1905年(明治38年)、日本で初めて国産カレー粉「蜂カレー粉」を製造・販売した会社です。
三菱電機
三菱電機では、粒感のある炊きあがりにこだわった炊飯器「本炭釜 紬(つむぎ)」や、究極の1枚焼きにこだわった「ブレッドオーブン」など、こだわりのキッチン家電を開発・販売しています。家電に関する情報や使い方、三菱家電を活かしたレシピなど、家電メーカーならではの情報を発信していきますので、お楽しみに!ファン登録もぜひお願いします!
ワンダーシェフ圧力鍋
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。
下園薩男商店
創業1939年から鹿児島県北薩摩の港町阿久根市で鰯の丸干しを主に製造している下園薩男商店。 2017年に1Fショップ・カフェ、2F食品工場、3Fホステル(簡易宿泊施設)のイワシビルという直売所をOPEN。 昔ながらなものに一手間加え、これから何十年、何百年その地域に伝統や文化を残すことで個性的で面白い未来が来ると信じて楽しみながら取り組んでいます。 2022年8月下旬山猫瓶詰研究所OPEN。
波里レシピ
私たち「波里」は''自然の息吹を大切に''をモットーに製品づくりに取り組んでいます。米・胡麻・大豆などを皆様のもとにお届して73年余年。食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC22000」の認証取得工場で製造したノングルテン認証取得の米粉製品を使ったレシピをお届けします。 NAMISATOオンラインショップ https://shop.namisato.co.jp/
九重味淋株式会社
日本の食卓と共に250年。三河みりん発祥の醸造元です。 本みりん「九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で最高の「名誉大賞」を受賞。料亭やミシュラン獲得の有名店からも選ばれる本みりんです。家庭料理を格上げしてくれる逸品です。 余計なものを入れず厳選した材料で、安心安全な商品をお届けしています。
ぶんぶんチョッパー
忙しい主婦の味方!材料入れて引っ張るだけであっという間にみじん切りにできるぶんぶんチョッパーです。 みじん切りはもちろん、調理もできる優れもの♪なんと部品はすべて丸洗いOKです!お手入れが簡単なうえにとっても衛生的です。 使えば使うほどもう手放せなくなります。お客様の満足を考え続けて、ぶんぶんチョッパーで笑顔をお届けします。
峰村醸造
日露戦争の終結した明治38年、今の新潟市の沼垂(ぬったり)地区に初代峰村仲蔵が味噌醸造業を創業しました。 今では味噌・味噌漬だけでなく、出汁や調味料、お惣菜やお菓子も開発しています。 「発酵」とは醸造の技術によって旨味を引き出し、もともとの素材が持っていなかった栄養や保存性を付加します。 峰村醸造は日本の伝統ある食文化を担う企業として、更なる美味しさを醸していきます。
古町糀製造所
2009年に新潟県の上古町商店街にオープンした糀甘酒の専門店です。 お米と米糀を原料にして作られた甘酒は、驚くほど豊かな甘みのノンアルコール飲料。お子様からお年寄りまで幅広い皆様に愛飲いただいています。 新潟の小さなお店から、「米と発酵」について発信していきます。